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たまには…♪

親友の入籍お祝いに、だんな様、親友×2人、ワタシの4人で、福田のVillas レストランへ。

夕日が海に沈んでいく美しい景色を見ながら…たまにはいいなーフルコース!
おしゃべりも尽きることなく、幸せな二人と非日常の空間をゆっくり楽しみました。
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食前酒。食感がプルプル。
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彩り豊かなサラダ。甘酸っぱい果物の?ソース。
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じゃがいものビッシソワーズスープ。
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あとは、お魚にお肉に…
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写真はないけど天然酵母パンもかなり美味でしたわ。
お皿がキレイー!
結婚して、自分で沢山料理するようになっても、お皿にはこだわって、こんなの使いたいなぁー。。。なんて!

フルコースは慣れなくて前はちょっと苦手でしたが、最近は結構好きになってきました。
テーブルマナーなんて何のその…。


そして、食後のスイーツにはご結婚する二人のお名前と…ハッピーウエディングのメッセージ。
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…粋なはからいです。


いいなー。
幸せなお二人。
同席していた親友もご結婚していて1児の母。
これまた、いいなー。


続々と結婚する友人たちのお話…かなり勉強になります!
あーざーっす!


…なぜだか二次会は2日前にいったばかりの「かにや」でした。
ちゃん、ちゃん。

# by ayano_happy_0821 | 2010-07-24 18:23 | 美味しいお食事

これぞ!長崎市民飲み会。

職場の飲み会を企画→実施しましたー。
といっても、同じ部署の人とではなく、近くに住んでいる人が集っての、いわば地元飲み会。

ということで、お店は長崎市内の超繁華街。
068.gif一次会 「宝雲亭」で餃子飲み会
068.gif二次会 韓国料理屋「ソウル」でサムゲタンとJINRO梅酒
068.gif三次会 「かにや」で、おにぎり

…と、まさに長崎らしい?

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これぞ!長崎市民飲み会。_a0158126_17362399.jpg

餃子はビールによく合うし♪
夏の夜にはぴったりです。

以前、人生の大先輩に「生ビールは空腹の時に限る!」
…と教えられたけど、この日も空腹&暑さで、かなり美味しく感じられました。

餃子以外にも豚ニラとじとか、牛すじ煮込みとか…
あぁ、思い出すとまた食べたくなるー!


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二次会で行った韓国料理屋ソウルさんでは、やはりチヂミとサムゲタン!
(サムゲタン…韓国の代表的なスープ料理で鶏肉に高麗人参、もち米などを入れて煮込んだもの)
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暑いときに辛いもの&熱いものって、なんで美味しく感じるんでしょー。(冬のアイスも然り?)

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…そしてJINROの梅酒!
初めて飲んだけど、JINROがちょっと苦手なワタシもグイグイっといけました。

…そしてそして、飲み会の〆は、かにやのおにぎりー!
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小さい頃、父も飲み会の帰りに買ってきてくれてたなぁー。。。なんて、しみじみしたりして。

久しぶりのおにぎりは、もう食べきれないくらい飲んで食べているはずなのに、なぜか口に…。

当然、体重増ー!今、お昼休みのウォーキングに勤しんでいます。

…そして、帰宅は朝5時でした。
お父さん、お母さん
30代になっても不良娘で、ごめんなさい。

でも、久しぶりの飲み会で息抜き完了ー!

# by ayano_happy_0821 | 2010-07-22 17:43 | 美味しいお食事

とんぼ玉。。。

 7月11日 日曜日 くもり。

 以前から気になっていたとんぼ玉作りの体験教室に行ってきました。

 浦上駅の近くに、とんぼ玉の専門店 長崎とんぼ玉工房 ころころ というカワイイお店があります。ブログはこちら。

 前々から気になって、何度かお店にも行っていましたら…なんと、とんぼ玉作りの体験ができるとのこと!

 その日はちょっとした記念日だったので、手作りで何か形を残したいな…と思って、早速予約して行くことにしました。


 とんぼ玉の歴史はかなり古くて…小学生の時に行った吉野ヶ里遺跡なんかでも見たような記憶が…。
 なんと奈良時代には国内で生産されていたそうな。
 江戸時代には、長崎でも南蛮貿易を通じて中国とヨーロッパのガラス技術が伝えられていたので、盛んに作られていたそうです。

 長崎ととんぼ玉…縁があるのですなー。


 さてさて、そのとんぼ玉。
 色もいろいろ、模様も水玉やお花などなど…思った以上に種類が多いです。
 先生が製作されているのは、やはり難易度が↑↑
 ハートなんかもあったりして…053.gifかなりカワイかったのですが…今後の楽しみにとっておくことにしました。


 ということで、今回ワタシが作ったのはスタンダードなマーブル模様の流れ玉です。
 熱ーい炎で棒状のガラスをクルクルと回しながら柔らかくしていき、後で取り外しが簡単な棒に巻きつけていきます。
 まるで生き物のよう!しかも…美味しそうー!(すみません…幼稚な例えしかできず…)
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 大学の時、陶芸部だったけど…陶器とガラスはやはり全然違いました。。。
 赤の玉に白と黄色の模様を入れることにして…出来上がったのは直径1.2センチくらいのとんぼ玉! 
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 ドーナツ型の小さいものを両脇に入れて、チョーカーにしてもらいました。
 石とは違って、深みのある輝きー!
 我ながら上手く出来たような(^^; …自画自賛。

 他にも、ブレスレットや、耳かき、ブックマークなど…多種多様にアレンジ可です。
 とんぼ玉が色んなもののアクセントに!自分で作ったから愛着も湧くような。。。
 
 お値段は種類にもよりますが、2,000円以内に収まるんじゃないかな。

 オススメですよー。

# by ayano_happy_0821 | 2010-07-14 19:48 | 行ってきました。。。

お稽古再開 (^o^)/

 お仕事多忙につき、お茶のお稽古を半年以上お休みしておりましたが、7月から再開することにしました。

 大学に入って始めたお茶のお稽古。

 我ながら…このおてんば具合をなんとかせねば…というのと、学芸員の勉強をしていたこともあり、自然に茶道部へ入りました…のは、もう14年も前のこと。
 
 もう他界されましたが、本当に優しくて心から尊敬できる先生ご夫妻に出会えたおかげで、お茶に対しての愛情は今も変わりません。

 …といっても、大学で4年間続けた後、社会人になってからは仕事の関係でお稽古に行けず、約6年間のブランクがありました。…今のお稽古の場を見つけるまでお稽古難民?だったワタシ。


 お茶といっても敷居が高いということは決してなくて…お茶碗とお抹茶、簡単なお道具で、優雅で古風な時間を過ごすことが出来ます。

 日本人で本当に良かった…と、お茶をいただく度に思います。


 そんな訳で…7月3日から、久しぶりにお稽古再スタート!

 久しぶりのお点前ではありますが、なんとなく…体が動いて、まずは一安心。
 
 …でも、細かなところとか、やっぱり忘れてました(^^;
 今後のお稽古で取り戻さなければー!


お稽古再開 (^o^)/_a0158126_19462899.jpg 10日のお稽古では、一緒にお稽古している美人親子のお二人が浴衣でいらっしゃって、お稽古場が華やいでいました。
 いいなー。いいなー。
 …ワタシも、今度は浴衣で…!?




 今回からちょっとずつお道具のご紹介。
 これは、お茶入れです。

お稽古再開 (^o^)/_a0158126_19523730.jpg お稽古再開 (^o^)/_a0158126_19525921.jpg







 今、お濃茶のお稽古なので、このようなお茶入れにお抹茶を入れてお点前しています。
 お茶入れのフタは象牙ー!そして内側には金が貼ってあります。
 昔、お茶は高貴な男性(武士とか…)がするものだったので、命を狙われてお茶に毒をー!?なんてことも。
 金は毒に触れると変色するので、そのような加工が施されていると以前うかがいました。(すごいなー。)

 そして、このお茶入れはこのようにキレイなおしふく(袋)に入っています。

 おしふくの柄も、さまざま…。
 柄にも名前が一つひとつあって、お茶をいただいた後に説明しますー。

 結び方も保管する時、お飾りする時、と違います。(ちなみに写真右は保管する時のやすめ紐)
 保管する時に紐がいたまないようにするため…なんですって!

 これでもか!っていうくらい、心づくしがなされている世界ですー。
 
 
 …長くなりましたので、今回はこの辺で!
 今後も少しずつご報告をば。

 また、お茶のお稽古が出来て、幸せだなー!


 
 

# by ayano_happy_0821 | 2010-07-11 19:06 | 茶道の時間

Love! 女子会

だいぶご無沙汰してしまいました…
言い訳としましては…ちょっと…いつも以上に毎週末忙しくしておりまして…

 今日から心機一転!
まじめに更新したいと思います。 …ベストを尽くします(^^;


 さてさて、6月20日、ちょっとあいて7月9日は仲良しメンバーで女子会を開催しました。

 女子会は…やはり心の拠り所であります!

 決して楽しいだけじゃないのね。


 癒し、そして新しい気持ちを与えてくれて、最後には生きる活力までいただけちゃう。

 なんとも、ありがたいものです。


 そ・し・て!
 女子会には欠かせないのが美味しい食事です。

 6月20日は新大工町のカフェ チェント アニへ。
 平日の昼にはパスタの食べ放題もあるとか…。(夜も)

Love! 女子会_a0158126_18452167.jpg 私たちの行った時間は残念ながら普通のランチしかいただけませんでしたが、生パスタ…なかなか美味しかったです。
 オーダーの仕方がちょっぴり慣れない感じでしたが、また行きたいと思いましたー。



 もう一丁…写真はありませんが、かーなーり!良かったのが…
 7月9日に行った鉄板居酒屋 柚子

 お店の雰囲気◎
 お食事の美味しさ◎
 店員さん◎
 …パーフェクト!すごく良かったです。

 場所も観光通りにあるし、みなさんにオススメです。


 何歳になっても、結婚しても(できるのか??)…女子会は続けたいものです。

 ガールズトーク最高!

# by ayano_happy_0821 | 2010-07-10 18:23 | 美味しいお食事